a votação do ultimo reinado foi extendida já quem não haviamos um vencedor... mas como os votos não aumentaram pedimos a vocês que decidam agora quem leva o reinado do Coentro:
Pão de Polenta, coco e coentro da Laurinha, Pitadinhas, ou
Camarão tailandês com coentro e risoto de Coco da Téia, Banquetes e Lanchinhos.
Domingo encerraremos por vez essa votação e lançamos o proximo!
aguardem!
bjs
Friday, 21 November 2008
Tuesday, 4 November 2008
Rei Coentro e as receitas maravilhosas
Sabiamos que esta quinzena seria um desafio até maior. Muita gente não gosta de coentro e nem quer provar. Há várias formas de ceontro: fresco, em pó, em sementes. Muita gente não gosta do fresco e resolve não tentar nenhuma forma. Livre arbítreo. A vocês que apresentaram grandes receitas, inovadoras, quero lhes dizer 'Parabéns'. A vocês o mundo se apresenta bem mais interessante. Esta quinzena foi bárbara. Lindas receitas. E a votação comecou. Acho que não pudemos publicar só duas fotos, mas todos os posts que recebemos estão aqui. Nos contate rapidamente caso isto nao seja verdade.
No domingo teremos um novo rei mas a votaçao se extenderá até o dia 16 de novembro pois este post está atrasado.
No domingo teremos um novo rei mas a votaçao se extenderá até o dia 16 de novembro pois este post está atrasado.
20. A Mari arrasou com esta criação de panquecas de coentro. Já contei até para a minha mãe pois em casa de nordestino o coentro é rei. Passe na Mari's Kitchen para ver.
18. a Neyma do Vó Mindoca colocou o tico e teco pra funcionar e preparou um inusitado prato, Fettucine de coentro com molho de carne seca, passem lá pra ver a gostosura!
17. Passe pelo Agdah para ver a linda receita postada - aquele toque indiano charmosíssimo da Agda. Desta vez o coentro vem em um curry branco de panir e amêndoas.
16. A Cris do From Our Home to Yours simplesmente tocou no espírito dos nordestinos(as) com uma moqueca fantástica. O coentro faz uma festa aqui ,e levanta o astral.
15. A Geórgia fez um pargo com requeijão e coentro de dar água na boca. Está tudo lá no Vida Prática. 
14. A Susana usou coentro numa receita deliciosa e também extremamente saudável,e com um super acompanhamento.Deu fome. Passe no Menos Calorias, Mais vida para checar.
13. Claudia do Magia na Cozinha surpreendeu com este lindo bolo que leva coentro em pó. Vou fazer com certeza. Aconselho checar a receita dela. E para mim tem cara de fim de ano também.
12. Tô aqui maravilhada com duas contribuições do Leo do Tá bem bom, umas alcachofras divinas e um espaguete ao vongole. De dar água na boca. E a narrativa é deliciosa.
11. Ana Lucia, Brotas, Brotos, Brotoejas é o seu blog, vem de coentro a oriental e até homenageia a Miki de lambuja.
10 Mais da Ana Lucia do Brotas, Brotos, Brotoejas que agora vem de frango, grão de bico e coentro. Ai, ela é das minhas. 
9. A Mariana do Caos na Cozinha pegou uma abóbora muito especial e preparou uma sopa cheia de especiarias. Fiquei até imaginando o sabor desta sopa..e perfume. Vale conferir.
8. A senhora Pitadinha, a Laurinha, simplesmente surpreendeu a todos - incluindo ela mesma, e preparou um pão maravilhoso com coentro - Pão de Polentra, coco e coentro . Ja anotei a receita pois esta é realmente maravilhosa.
7. Estes cones de camarão com coentros do Mundo da Alice me deixaram encantada. São ótimos para receber os amigos e jogar papo fora. Confira. Obrigada Alice!
6. A Elvira nos traz coentros com o toque asiático, num lombinho. Receita muito charmosa e que me ganhou o estômago. Ou será coração? Passe no Elvira's Bistrot para checar o que ela preparou.
5. O Léo lá do blog Trivial ou nem tanto - que não tem nada de trivial pois é um show, nos presenteia com um Trio de Caranguejo, ovas e creme azedo com redução de basâmico. Tem que ser conferida pois na minha opinião é um luxo.
4. A Viviane Peçanha nos traz um lindo guacamole - sei que sou suspeita pois amo este danando. Dá uma olhada aqui no post do blog dela, o Com Amor e Tempero.
3. A Luna do Quiche de Macaxeira absolutamente fecho com esta receita super original e que para mim casa duas coisas bem da nossa terra: queijo coalho e coentro fresco. O sabor do coentro é bem sutil, e bom para os que tem preconceito. Vamos lá experimentar.
2. A Aline do blog Moqueca com Pimenta nos presenteia com esta delícia de moqueca que tem o delicioso coentro nela. Eu fiquei louca de vontade de fazê-la.
1. Rose Oliveira do Blog Cozinha e Compania faz uma soja com coentro, coco ralado e dendê. E ensina um truque para se preparar a soja. Vcs tem que checar. Delícia de receita.
Monday, 13 October 2008
Rei Coentro
Acreditamos que algumas pessoas olharão um tanto desconfiadas para o novo rei, não são todos que gostam do Coentro.Mas aqui promovemos desafios, então talvez essa a hora de provar com mente aberta essa "erva polêmica", não é?
no nordeste do Brasil ele é vanglorizado, no sul de Portugal também... ele poderá temperar um arroz, pratos com pescados, legumes, em saldas eonde mais você permitir!
para os mais reciosos, aconselho o uso moderado, treine o paladar, vá aos poucos acostumando com sua presença marcante, e prove também as sementes do Coentro, parecem grãozinhos de pimenta do reino, mas o sabor... é maravilhoso!
e nosso Rei ainda tem propriedades digestivas, anti-térmicas e sedativas!
Esperamos sua participação!
bjos
Laila, Miki e Valentina.
Thursday, 9 October 2008
Resultado Votação- Rei Mamão
permitam-me um trocadilho!? ... as organizadores deste blog andam um tanto desorganizadas, muito trabalho a todas e alguns blogs a administrar...por isso peço desculpas pelo atraso e venho hoje anunciar o vencedor do reinado do Mamão. queremos agradecer por mostrarem tantas possibilidades para quem, até então, só reinava no café da manhã. Agora podemos aproveitar todo seu sabor e propriedades em todas as refeições.
e a receita que conquistou mais fãs foi a Sopa de Mamão com Molho de Limão da Téia, a querida dona do Banquetes e Lanchinhos está de parabéns pelo lindo prato!
quando nos organizarmos de fato postamos o próximo rei, ok?
bjos a todos,
Laila, Miki e Valentina.
Monday, 29 September 2008
Receitas para o Rei Mamão
As participações nesse reinado foram surpreendentes... tão belos pratos, sabores novos ou velhos conhecidos com outra roupagem.Gostariamos de agradecer a todos que participaram de amis uma quinzena e convidá-los agora a votar em sua receita preferida. Se puderem passem pelos blogs e acompanhem as postagens completas, garanto que vale a pena!
3. Sobremesa Relâmpago da Elisabete do Receitas de Todos os Dias
4. Flan de Papaia com Calda de Cassis da Luciana do Cafezinho das Cinco
6. Delícia de Mamão e Romã da Claudia Lima do Magia na Cozinha
11. Mamão com Porto da Susana do Menos Calorias Mais Vida
Até dia 03 de outubro receberemos os votos através dos comentários, e no dia 04, quando anunciarmos o vencedor vocês conhecerão o novo rei!
Aguardem!
Sunday, 7 September 2008
Rei Mamão
Muitas vezes é esquecido, fica ali, reservado apenas para o café da manhã, não aproveitando toda sua capacidade e propriedades que são tão benéficas.Nativo da América Central, o fruto é calmante, é digestivo e laxativo , fornece vitamina C(mais que laranja e limão) , possui alta concentração de beta-caroteno e papaína.
Além de toda sua funcionalidade é delicioso in natura, assado, em pratos doces e salgados, pode ser usado verde ou maduro e nasce em qualquer pedacinho de terra.
Prepare uma receita em que reine o Mamão e nos envie até dia 28 de Setembro para colherdetacho@gmail.com .
Prepare uma receita em que reine o Mamão e nos envie até dia 28 de Setembro para colherdetacho@gmail.com .
Obrigada e um beijos a todos
Valentina, Miki e Laila.
Valentina, Miki e Laila.
Resultado Votação - Rainha Beterraba
Nossa a votação foi difícil... tantas belas receitas deixou o pessoal dividido.Mas quem ganhou foi a Odete com seu Napoleão de Beterraba.
Em segundo ficaram empatadas a Fabrícia, a Claudia, a Cris e a Pimenta Rosa...
Parabéns a Odete e a todas as participantes.
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