| Ingredientes - 150 ml de suco de laranja - 2 colheres (sobremesa) de licor de laranja - 300g de graviola - 2 xícaras (chá) de açúcar - 500 ml de creme de leite batido em ponto chantilly - raspas de chocolate e canela em pó |
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Modo de preparo Num liquidificador bata suco de laranja, licor de laranja, graviola e açúcar. Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo médio até ferver, mexendo sempre (5 a 8 minutos). Retire a panela do fogo, coloque a mistura em outro recipiente e dê um choque térmico sobre água e gelo. Depois de frio junte creme de leite batido em ponto chantilly. Misture bem. Coloque a mistura em taças e, se quiser, polvilhe raspas de chocolate e canela em pó. |
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