Macaxeira, Mandioca, Aipim, possui vários nomes, inúmeros derivados(fécula, polvilho azedo, farinha, farinha torrada, tucupí, tapioca) além de ser versátil e deliciosa! A macaxeira amarela possui mais vitaminas e proteínas que a branca, mas todas as variedades são livres de glúten. Produz maravilhosos pães, sopas cremosas, um purê aveludado... e quem resiste a um bom escondidinho ou bobó de camarão?
Prepare então sua receita com esse tubérculo que tanto nos encanta e mande para nosso email: colherdetacho@gmail.com .
E a partir deste reinado teremos mudanças aqui no Colher de Tacho. Continuaremos recebendo as receitas através de nosso email, mas faremos um único post no final do reinado com link para todas as receitas que nos forem enviadas ao email. E neste mesmo post vocês já poderão votar.
A Cris nos deu a dica e nós achamos por bem aceitá-la, esperamos que isso facilite para vocês, participantes e leitores do Colher, acompanharem e votarem em suas receitas favoritas!
Obrigada e um beijos a todos
Valentina, Miki e Laila.
5 comments:
Obá! Adorei!
Vou participar com certeza. Tenho várias receitinhas com bem legias com mandioca.
Bjs e tenha um bom dia!
Amiga!
vou colocar o teu link no nosso blog!
Vai lá!
Querida Velentina,
A minha participação encontra-se aqui:
http://elvirabistrot.blogspot.com/2008/08/pudim-de-tapioca-com-coco.html
Beijos.
Eu voto para o magnífico pão enrolado da Letícia (No Calor do Fogão). :-)
Foi difícil escolher...
Beijos.
Muito difícil escolher. Todas as receitas são maravilhosas. Mas desta vez vou votar sabendo mesmo que são uma delícia, pois já comi (vários) os bolinhos de mandioca com camarão da Goreti do blog Díscipula na Cozinha :-p
BJS A TODAS!
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