Friday, 7 September 2007

Creme de Abacate

Receita da Silvana que não tem blog.

Nos anos 70, tive uma amigona cuja mãe era professora de culinária. Foi com ela que experimentei esse creme que eu adoro.Bem fácil,diferente e delicioso!

500g de abacate maduro
150ml de vinho do Porto
1 xícara de açúcar
200 ml de creme de leite

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque em um recipiente e polvilhe chocolate meio amargo.
Servir geladíssimo!!!!

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