FreeDigitalPhotos.netO novo rei é peixe. Peixe englobando os vários animais aquáticos – camarão, lagosta, mexilhões, polvo...Pode ser os de água doce ou salgada.
Eles são deliciosos, nutritivos, ricos em proteínas, tem grande quantidade de minerais – cálcio, fósforo, cobalto, iodo, vitaminas A e B. E ainda por cima tem pouquíssima gordura. Mesmo os mais gordurosos são digeridos mais rapidamente que a carne.
Estou curiossísima com as contribuições. As possibilidades de receitas são infinitas. Mande a sua.
